Einige unserer Spezialitäten 

• Gazpacho di Melone con riduzione al Porto,Guanciale croccante e Grissini "caserecci"
  

• Insalata di Finocchi con filetti di Arancia , Pecorino Toscano e Bresaola della Valtellina

• Burrata Pugliese con Cuore di Pesto di Basilico e Origano fresco con mantello di Pancetta e Pomodorini di Pachino

• Ravioli al nero di Seppia,ripieni di Merluzzo e patate,in salsa di pomodorini Pachino e Menta
  

• Risotto con Gorgonzola ,Pere e Noci con cialda di Pecorino sardo
  

• Tagliatelle con ragù di Cinghiale e Prugne
  

• Salmone marinato agli Agrumi con insalata di  Valerianella ,Finocchi e cubetti di Mango
  

• Filetti d'Orata in crosta di Zucchine
  

• Tagliata d'Anatra in Salsa di Mirtilli
  

• Cuore morbido al Cioccolato
  
• Torta Barozzi
• Torta di Amaretti " Lodigiani "

Unsere komplette Speisekarte zum Download als PDF

speisekarte_a4_quer_2021_neu_29_04%5B4176%5D.pdf

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